DORFWIRTSCHAFT

badisch – bodenständig – herzhaft

In unserer Dorfwirtschaft im historischen Gewölbekeller von 1589 lässt man es sich bei badischen Spezialitäten gut gehen.

Lassen Sie sich knusprige Schnitzel, Rumpsteak mit Kräuterbutter und Wurstsalat mit Brägele schmecken.
Es gibt unser hausgebackenes Bauernbrot und handgemachte Butterspätzle,
regionale Zutaten von der Metzgerei Ruesch aus Kiechlinsbergen und
Kartoffeln von der Familie Binder vom Lindenbrunnenhof in Forchheim.
Der Jäger aus Kiechlinsbergen bringt heimisches Wild,
aus dem Altrhein stehen je nach Fang Hecht und frischer Wels auf der Speisekarte.
Es duftet nach ofenfrischem, knusprigem Flammenkuchen und Sie haben die Wahl,
deftig mit Speck und Zwiebeln, vegetarisch  oder in einer  anderen leckeren Variation.